México / ciberpasquinero
El titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, José Antonio Meade Kuribreña, informó que el paquete económico 2018 lo entregará personalmente al Congreso este viernes y tendrá dos características muy importantes: certidumbre en las variables macroeconómicas, incluidas las tributarias, y permanencia del esquema de suavización en el impacto del aumento en los precios de las gasolinas.
Entrevistado en el contexto del 52 Congreso Internacional de Recursos Humanos, Meade Kuribreña dijo que además se buscará que uno de los temas que de manera importante pase por el presupuesto y dé mejores elementos será el combate a la inseguridad.
Indicó que el paquete se entregará constitucionalmente el viernes 8 de septiembre y "habremos de estar atentos en la Secretaría para saber cuál es la modalidad de entrega, pero estoy cierto que privará en el ánimo de todos los actores la necesidad de que el país funcione, mande certeza, de que sus instituciones funcionen y cumpla con la ley".
Todo puede ser historia, según el color del cristal
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miércoles, 6 de septiembre de 2017
miércoles, 5 de julio de 2017
Ocupa México el primer lugar en obesidad infantil
Factores sociales involucrados en el sobrepeso y obesidad escolar de la zona metropolitana Zacatecas-Guadalupe, aunque la muestra bien puede servir a más del 70% de la geografía nacional.
Zacatecas, Conacyt / ciberpasquinero
Tener un buen ingreso económico no asegurará la buena calidad de alimentación de las personas, pues también tiene que ver su conocimiento en nutrición y en qué medida desean mantener su nivel de salud, es entre otros, uno de los planteamientos principales con los cuales, con base en revisiones estadísticas y una investigación documental que comprende un periodo de quince años —de 2000 a 2015—, la doctora en estudios del desarrollo Cristina Almeida Perales determinó los factores sociales involucrados en el sobrepeso y obesidad escolar de la zona metropolitana Zacatecas-Guadalupe.
Esta tesis de investigación doctoral la hizo acreedora a una mención honorífica por parte de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ).
El doctor Rodolfo García Zamora, miembro nivel II del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y asesor de este proyecto en la Unidad Académica de Estudios del Desarrollo (UAED-UAZ), indicó a Conacyt que el estudio referido rápidamente llamó la atención de la sociedad zacatecana debido a la posición que ocupa México a nivel internacional en el tema de desnutrición aparejada con la obesidad infantil.
Dr. Rodolfo García Zamora.
"A nivel mundial, en este momento México ocupa el poco honroso primer lugar en obesidad infantil. La relevancia de esta investigación consistió en abordar un panorama mundial sobre obesidad y sobrepeso, analizar qué es lo que está pasando con México y conocer cómo se expresa este hecho en esta zona metropolitana, con un trabajo de campo basado en cientos de entrevistas a niños, maestros y padres de familia de las escuelas primarias".
Ante esto, informó que la doctora Cristina Almeida determinó en su investigación cuáles son causas estructurales, económicas, sociales, familiares y personales que podían explicar este fenómeno pernicioso de desnutrición y obesidad en la población infantil en escuelas primarias públicas y privadas de los municipios de Zacatecas y Guadalupe.
"Es importante señalar que para este proyecto, la doctora Cristina contó con el respaldo de una experta en cuestiones alimentarias, la doctora Michelle Chauvet Sánchez, de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Azcapotzalco, así como del doctor Felipe Torres Torres, del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM, que fortalecieron al doctor Roberto Soto y su servidor como los asesores de esta investigación".
Manifestó que los principales hallazgos y aportes de este proyecto de investigación ya han sido presentados y publicados en dos eventos internacionales de alimentación y nutrición. El primero en el XV Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación y Fundación Alicia, en Barcelona, España, en junio de 2015; el segundo, en el IV Foro Bienal Iberoamericano de Estudios del Desarrollo, del 16 al 18 de mayo en Quilmes, Argentina.
Más allá de las causas inmediatas
La doctora Cristina Almeida Perales, quien se desempeña desde hace 12 años como docente investigadora en estadística dentro del área de Ciencias de la Salud de la UAZ, expuso que entre la experiencia con sus alumnos era muy repetitivo el tema de sobrepeso y obesidad, cuyos resultados eran enfocados en las causas inmediatas, hecho congruente con el perfil, estilos de vida, dieta y actividades físicas del paciente.
"En estos trabajos se obtenían las causas inmediatas que intervienen en el sobrepeso y obesidad de las personas; pero luego empezó nuestra inquietud y quisimos darle un nuevo enfoque para conocer más allá de ellas, ¿a qué se debe que tengamos malos hábitos como población?, ¿qué es lo que sucede cuando muchos tenemos la voluntad de cambiar nuestra forma de alimentación pero persisten estas prácticas?, ¿qué pasó para que ese tipo de alimentos terminara en nuestros platos y nosotros con esas elecciones?".
Exteriorizó que desde 2006 este tema en México se convirtió en un foco rojo cuando la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición indicó que 34 por ciento de los niños en edad escolar tenía sobrepeso y obesidad. Esto hizo que activistas y organizaciones sociales se preguntaran qué había hecho el estado para evitar o prevenir el problema y al revisar las políticas públicas no encontraron nada en absoluto.
"Con esto surgió el interés de revisar esa parte y saber en qué medida el estado y la industria alimentaria habían sido cómplices de esta situación y en el que terminan con un discurso que indica que cada uno de nosotros es responsable de lo que está comiendo y de la condición en la que se encuentra. Entonces nos dicen que es cuestión de elección individual, algo que es válido cuando una persona se desarrolla en un entorno favorable y con información para tomar mejores decisiones. Esto no sucede con la mayor parte de los mexicanos, ya que más de la mitad vive en condiciones de pobreza".
Almeida Perales aclaró que otros de sus alumnos han documentado que tener un buen ingreso económico no asegurará la buena calidad de alimentación de las personas, pues también tiene que ver su conocimiento en nutrición y en qué medida desean mantener su nivel de salud.
Al revisar la literatura, la doctora Cristina Almeida encontró que la mal nutrición y la manera en que se reproducen y distribuyen los alimentos a nivel mundial tiene una repercusión directa en México, situación que se desencadenó a partir de la crisis de 1982, cuando México comenzó a adoptar las políticas del modelo neoliberal capitalista y después con la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio con América del Norte (TLCAN).
Dra. Cristina Almeida Perales.
"Al ser la agricultura una actividad estratégica y México un fuerte productor de granos básicos como maíz y frijol, con estas políticas de ajuste estructural, se impuso una disminución importante de esta producción para impulsar el cultivo de otros alimentos no tradicionales para su importación, pues había que seguir el paradigma de las ventajas comparativas, que sostiene la preferencia de comprar mercancías que resulten más económicas para el país, que el costo de producirlas localmente".
Esto ocasionó que en los últimos 10 años, el coeficiente de dependencia alimentaria —valor de importación de alimentos sobre el valor de producción alimentaria total— se ha mantenido en una proporción media de 45 por ciento.
"Asimismo, mediante análisis en censos económicos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), comprobamos que la cantidad de supermercados y tiendas de conveniencia se mantiene a la alza. A pesar de que en México ya teníamos marcas muy bien posicionadas, empezaron a situarse en nuestro país competidores extranjeros que ahora prácticamente lideran las ventas del mercado en detalle en alimentos".
¿Cuánta proteína y grasa consumen los mexicanos al día?
Mediante un estudio documental con estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), la doctora Cristina Almeida hizo un esquema que refleja los niveles de proteínas y grasas del consumo del mexicano entre 1999 y 2011.
"En el consumo de proteínas hubo una disminución de 98 a 85 gramos al día; sin embargo, en donde visualicé cambios notables fue en el consumo de grasas, pues de 75 gramos al día que se detectó en 1990, en 2011 aumentó a 93 gramos. Esto pareciera que se mantiene en un comportamiento lineal positivo, que nos indica que a la próxima consulta podría tener un número más alto".
Sobrepeso y obesidad en Zacatecas
Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), la población del estado de Zacatecas, en 1999, tenía una tasa de sobrepeso y obesidad de 17 por ciento. En 2006, hubo un incremento de más de diez puntos porcentuales, a 29 por ciento. En 2008, fue de 30 y en 2012, de 27 por ciento. Las cifras correspondientes a 2016 ya fueron publicadas por Ensanut a nivel nacional, pero faltan los resultados por estado para conocer la situación de Zacatecas.
Dr. Rodolfo García Zamora.
"A nivel mundial, en este momento México ocupa el poco honroso primer lugar en obesidad infantil. La relevancia de esta investigación consistió en abordar un panorama mundial sobre obesidad y sobrepeso, analizar qué es lo que está pasando con México y conocer cómo se expresa este hecho en esta zona metropolitana, con un trabajo de campo basado en cientos de entrevistas a niños, maestros y padres de familia de las escuelas primarias".
Ante esto, informó que la doctora Cristina Almeida determinó en su investigación cuáles son causas estructurales, económicas, sociales, familiares y personales que podían explicar este fenómeno pernicioso de desnutrición y obesidad en la población infantil en escuelas primarias públicas y privadas de los municipios de Zacatecas y Guadalupe.
"Es importante señalar que para este proyecto, la doctora Cristina contó con el respaldo de una experta en cuestiones alimentarias, la doctora Michelle Chauvet Sánchez, de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Azcapotzalco, así como del doctor Felipe Torres Torres, del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM, que fortalecieron al doctor Roberto Soto y su servidor como los asesores de esta investigación".
Manifestó que los principales hallazgos y aportes de este proyecto de investigación ya han sido presentados y publicados en dos eventos internacionales de alimentación y nutrición. El primero en el XV Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación y Fundación Alicia, en Barcelona, España, en junio de 2015; el segundo, en el IV Foro Bienal Iberoamericano de Estudios del Desarrollo, del 16 al 18 de mayo en Quilmes, Argentina.
Más allá de las causas inmediatas
La doctora Cristina Almeida Perales, quien se desempeña desde hace 12 años como docente investigadora en estadística dentro del área de Ciencias de la Salud de la UAZ, expuso que entre la experiencia con sus alumnos era muy repetitivo el tema de sobrepeso y obesidad, cuyos resultados eran enfocados en las causas inmediatas, hecho congruente con el perfil, estilos de vida, dieta y actividades físicas del paciente.
"En estos trabajos se obtenían las causas inmediatas que intervienen en el sobrepeso y obesidad de las personas; pero luego empezó nuestra inquietud y quisimos darle un nuevo enfoque para conocer más allá de ellas, ¿a qué se debe que tengamos malos hábitos como población?, ¿qué es lo que sucede cuando muchos tenemos la voluntad de cambiar nuestra forma de alimentación pero persisten estas prácticas?, ¿qué pasó para que ese tipo de alimentos terminara en nuestros platos y nosotros con esas elecciones?".
Exteriorizó que desde 2006 este tema en México se convirtió en un foco rojo cuando la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición indicó que 34 por ciento de los niños en edad escolar tenía sobrepeso y obesidad. Esto hizo que activistas y organizaciones sociales se preguntaran qué había hecho el estado para evitar o prevenir el problema y al revisar las políticas públicas no encontraron nada en absoluto.
"Con esto surgió el interés de revisar esa parte y saber en qué medida el estado y la industria alimentaria habían sido cómplices de esta situación y en el que terminan con un discurso que indica que cada uno de nosotros es responsable de lo que está comiendo y de la condición en la que se encuentra. Entonces nos dicen que es cuestión de elección individual, algo que es válido cuando una persona se desarrolla en un entorno favorable y con información para tomar mejores decisiones. Esto no sucede con la mayor parte de los mexicanos, ya que más de la mitad vive en condiciones de pobreza".
Almeida Perales aclaró que otros de sus alumnos han documentado que tener un buen ingreso económico no asegurará la buena calidad de alimentación de las personas, pues también tiene que ver su conocimiento en nutrición y en qué medida desean mantener su nivel de salud.
Hábitos de nutrición y su relación con la distribución de los alimentos
Dra. Cristina Almeida Perales.
"Al ser la agricultura una actividad estratégica y México un fuerte productor de granos básicos como maíz y frijol, con estas políticas de ajuste estructural, se impuso una disminución importante de esta producción para impulsar el cultivo de otros alimentos no tradicionales para su importación, pues había que seguir el paradigma de las ventajas comparativas, que sostiene la preferencia de comprar mercancías que resulten más económicas para el país, que el costo de producirlas localmente".
Esto ocasionó que en los últimos 10 años, el coeficiente de dependencia alimentaria —valor de importación de alimentos sobre el valor de producción alimentaria total— se ha mantenido en una proporción media de 45 por ciento.
"Asimismo, mediante análisis en censos económicos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), comprobamos que la cantidad de supermercados y tiendas de conveniencia se mantiene a la alza. A pesar de que en México ya teníamos marcas muy bien posicionadas, empezaron a situarse en nuestro país competidores extranjeros que ahora prácticamente lideran las ventas del mercado en detalle en alimentos".
¿Cuánta proteína y grasa consumen los mexicanos al día?
Mediante un estudio documental con estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), la doctora Cristina Almeida hizo un esquema que refleja los niveles de proteínas y grasas del consumo del mexicano entre 1999 y 2011.
"En el consumo de proteínas hubo una disminución de 98 a 85 gramos al día; sin embargo, en donde visualicé cambios notables fue en el consumo de grasas, pues de 75 gramos al día que se detectó en 1990, en 2011 aumentó a 93 gramos. Esto pareciera que se mantiene en un comportamiento lineal positivo, que nos indica que a la próxima consulta podría tener un número más alto".
Sobrepeso y obesidad en Zacatecas
Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), la población del estado de Zacatecas, en 1999, tenía una tasa de sobrepeso y obesidad de 17 por ciento. En 2006, hubo un incremento de más de diez puntos porcentuales, a 29 por ciento. En 2008, fue de 30 y en 2012, de 27 por ciento. Las cifras correspondientes a 2016 ya fueron publicadas por Ensanut a nivel nacional, pero faltan los resultados por estado para conocer la situación de Zacatecas.
La doctora Cristina Almeida publicó el resultado de su investigación en la revista Pacarina del Sur, en su edición de abril-junio de 2017, bajo el título "Panorama de la reconfiguración de la agricultura y los alimentos en el México neoliberal".
"Aunado a esto, ¿qué sucede con el abasto y la distribución de los alimentos en el estado de Zacatecas? En la zona metropolitana hay un crecimiento notable y una saturación de supermercados. En 2010, de 101 tiendas de conveniencia, teníamos 56 en la zona metropolitana.
En 2015, de 167 tiendas, 88 se localizaban en esta zona también. El número sigue creciendo y cerca de la mitad sigue distribuida en estas dos ciudades.
Esto tiene gran influencia en la alimentación y es ahí cuando notamos que nuestras elecciones de consumo no son tan individuales, pues estamos sometidos una disponibilidad alimentaria perniciosa que se transforma en ambientes obesogénicos convertidos en oportunidades de influencia de una sobrealimentación", explicó la doctora Cristina Almeida.
Hábitos de alimentación en edad escolar
A pesar de que las estadísticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) han indicado que Zacatecas es de las entidades del país con una mayor producción de frijol, la doctora Cristina Almeida expuso que al revisar la frecuencia de consumo de alimentos en los alumnos de escuelas primarias de Zacatecas y Guadalupe, encontró que uno de cada diez niños no consume frijol o alguna leguminosa de esta familia.
"Además, en función del plato del buen comer, más de 50 por ciento de los niños consume leguminosas por debajo de lo recomendado, al igual que en el caso de frutas y verduras, ¿qué es lo que están consumiendo en su lugar? Azúcares y cereales, principalmente. Luego tenemos los productos de origen animal y lácteos. Esta es una dieta occidentalizada y estadounidense que está adoptando México en sus patrones de consumo".
La doctora Cristina Almeida expuso que las encuestas no indicaron distinción de sobrepeso y obesidad entre las escuelas públicas y privadas. La diferencia es que en las escuelas privadas tienen un mayor consumo de productos de origen animal y lácteos, mientras que en las escuelas públicas comen mayormente cereales.
Este dato coincidió con un estudio desarrollado en 2015 por el cuerpo académico de Modelación Matemática Multidisciplinaria de la UAZ, liderado por la doctora Leticia Adriana Ramírez Hernández, en donde el equipo detectó que son los mismos factores que se reportan en el modelo general de sobrepeso y obesidad entre escuelas públicas y privadas del estado de Zacatecas; el contraste fue en los casos de desnutrición, con dos por ciento más de presencia en las instituciones públicas.
"Esto me hizo llegar a la conclusión de que no se está atacando el problema desde la raíz, sino superficialmente. Con esto también observamos que el sobrepeso y obesidad están relacionados con el régimen alimentario vigente, que beneficia a las grandes empresas trasnacionales que transcriben la alimentación de la población y también someten a la agricultura. Es lo que sucede en México y lamentablemente no son buenas noticias", expuso Cristina Almeida.
Hábitos de alimentación en edad escolar
A pesar de que las estadísticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) han indicado que Zacatecas es de las entidades del país con una mayor producción de frijol, la doctora Cristina Almeida expuso que al revisar la frecuencia de consumo de alimentos en los alumnos de escuelas primarias de Zacatecas y Guadalupe, encontró que uno de cada diez niños no consume frijol o alguna leguminosa de esta familia.
"Además, en función del plato del buen comer, más de 50 por ciento de los niños consume leguminosas por debajo de lo recomendado, al igual que en el caso de frutas y verduras, ¿qué es lo que están consumiendo en su lugar? Azúcares y cereales, principalmente. Luego tenemos los productos de origen animal y lácteos. Esta es una dieta occidentalizada y estadounidense que está adoptando México en sus patrones de consumo".
La doctora Cristina Almeida expuso que las encuestas no indicaron distinción de sobrepeso y obesidad entre las escuelas públicas y privadas. La diferencia es que en las escuelas privadas tienen un mayor consumo de productos de origen animal y lácteos, mientras que en las escuelas públicas comen mayormente cereales.
Este dato coincidió con un estudio desarrollado en 2015 por el cuerpo académico de Modelación Matemática Multidisciplinaria de la UAZ, liderado por la doctora Leticia Adriana Ramírez Hernández, en donde el equipo detectó que son los mismos factores que se reportan en el modelo general de sobrepeso y obesidad entre escuelas públicas y privadas del estado de Zacatecas; el contraste fue en los casos de desnutrición, con dos por ciento más de presencia en las instituciones públicas.
"Esto me hizo llegar a la conclusión de que no se está atacando el problema desde la raíz, sino superficialmente. Con esto también observamos que el sobrepeso y obesidad están relacionados con el régimen alimentario vigente, que beneficia a las grandes empresas trasnacionales que transcriben la alimentación de la población y también someten a la agricultura. Es lo que sucede en México y lamentablemente no son buenas noticias", expuso Cristina Almeida.
Intervenciones educativas alimentarias
La doctora Cristina Almeida hoy en día ha contribuido y planea continuar en la solución de este problema con una serie de intervenciones educativas alimentarias, con la intención de educar en temas de nutrición, hábitos y elecciones de alimentación a la población escolar y padres de familia.
"En un principio, los padres de familia se sorprendieron pero luego se interesaron.
Entonces, como resultado hemos tenido respuestas, mucha claridad en el tema, y en lo personal y profesional me sirvió como punto de partida para desarrollar otras investigaciones al respecto.
Ojalá podamos implementar estas propuestas en más escuelas del estado y sean consideradas a nivel nacional", concluyó.
jueves, 29 de junio de 2017
Impulsan turismo sostenible en el sureste mexicano
Dicha región posee flora y fauna únicas en el mundo, se calcula que concentra hasta el 10% de la biodiversidad mundial.
Chiapas, AMC / ciberpasquinero
Despertar en la selva Lacandona con el canto de las guacamayas y tucanes, y contribuir al hospedarse ahí con la conservación de esas aves, así como de otras especies en peligro de extinción o amenazadas como el jaguar y el mono saraguato es un proyecto que se ha cristalizado en el trabajo de la organización civil Canto de la Selva, que desde 2009 trabaja en el municipio Marqués de Comillas, Chiapas, y junto con pobladores del sitio ha logrado destinar 1,500 hectáreas de terreno para conservar la selva.
Entrar en contacto con la naturaleza sin destruirla y, por el contrario, contribuir a que un ecosistema se conserve y genere empleos bien remunerados ha sido uno de los logros de dicha organización —uno de los 29 grupos que apoya la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) para impulsar el ecoturismo en el sureste mexicano—.
Dicha región posee flora y fauna únicas en el mundo, se calcula que concentra hasta el 10% de la biodiversidad mundial, pero al mismo tiempo es una zona donde hay una gran presión por cambiar el tipo del uso de suelo para practicar agricultura, ganadería o urbanizar.
Tomando en cuenta que el 85% del territorio en esa zona es propiedad ejidal y comunitaria y que estas áreas suelen colindar con Áreas Naturales Protegidas y parques bajo algún tipo de protección gubernamental, la Conabio ha impulsado desde hace 17 años proyectos comunitarios que ocasionen menores impactos negativos al entorno bajo la figura de Corredores Biológicos.
“En ellos se impulsa como política la gestión territorial sostenible, transectorial y multiactores, centrada en proteger el patrimonio natural y cultural, mejorar la calidad de vida de los habitantes y elevar la capacidad de adaptación ante el cambio climático”, dijo Pedro Álvarez Icaza, coordinador general de Corredores y Recursos Biológicos de Conabio.
En el caso del sureste, el Corredor Biológico Mesoamericano abarca los estados de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas, Tabasco y Oaxaca, en cada entidad se trabaja con los habitantes para que sean partícipes de la conservación de la naturaleza y que a su vez se beneficien de la riqueza natural que poseen.
Selva lacandona
“Tenemos experiencias en la selva Lacandona que avanzan solas y tienen éxito, como Canto de la Selva, que es apoyado por una asociación que coordina la exsecretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Julia Carabias”, comentó Álvarez Icaza.Los proyectos sociales incluyen al ecoturismo, pero también la producción de café orgánico, cacao, miel, chicle, manejo de vida silvestre, entre otros, y han sido apoyados por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente, organización que en 15 años ha destinado 26 millones de dólares, con aportaciones federales, a través de Conabio, y de los mismos productores con el fin de adquirir equipo, capacitación e infraestructura.
“Promovimos la creación de empresas sociales que hicieron alianzas productivas, se conformaron en empresas mercantiles con un registro ante el Servicio de Administración Tributaria y promueven en unidad una red de ecoturismo en Quintana Roo, en el sur de Oaxaca y en Chiapas.
Son 29 grupos
Son 29 grupos que se apoyan a través de cuatro asociaciones de productores para que adopten prácticas amigables con la biodiversidad”, agregó.
Los Corredores Biológicos son territorios conformados por áreas, paisajes y zonas de conectividad, ya sean terrestres, costeras o marinas, con alto valor de provisión de servicios ecosistémicos como la regulación del ciclo hidrológico y la recarga de acuíferos y, con ellos, la disponibilidad de agua; la captura de carbono; el control de la erosión y la conservación de los suelos; la conservación de la diversidad biológica, el acervo de recursos genéticos; la reducción de la vulnerabilidad ante los desastres naturales y la conservación.
Ecoturismo
- La Organización Mundial del Turismo define al ecoturismo como una actividad realizada por pequeños grupos coordinados por empresas de propiedad local para observar y apreciar la naturaleza, así como a la cultura y prácticas tradicionales del lugar.
- Se busca aprender y apreciar, reducir en la medida de los posible los impactos negativos sobre el entorno natural y sociocultural y contribuir a la protección de las zonas naturales utilizadas.
Se estima que el 20% de todos los viajes en el mundo están relacionados con el ecoturismo, dejando derramas de alrededor de 20 mil millones de dólares.- En México la actividad ha tenido tasas de crecimiento del 25% anual.
Carrera Panamericana celebra 30 años
Recorrerá nueve estados de México entre ellos San Luis Potosí, Guanajuato y Jalisco para terminar en Durango.
Londres / ciberpasquinero
Considerada una de las más emocionantes y peligrosas del mundo, la Carrera Panamericana tendrá un recorrido desde Querétaro hasta Durango -un total de tres mil kilómetros- con experimentados pilotos y aficionados de distintas partes del mundo.La Panamericana es el evento de autos clásicos mexicano de mayor difusión y proyección a nivel mundial y un gran promotor del turismo deportivo.
Más moderna y con más categorías la ruta que es “mitad rally, mitad carrera” ha atraído a pilotos de Fórmula 1 en los últimos 30 años como los franceses Erik Comas y Philippe Alliot, al suizo Clay Regazzoni y al campeón del Rally Mundial Stig Blomqvist.
La edición 2017 comenzará en la Peña de Bernal, Querétaro, y recorrerá nueve estados de México entre ellos San Luis Potosí, Guanajuato y Jalisco para terminar en Durango
Más moderna y con más categorías la ruta que es “mitad rally, mitad carrera” ha atraído a pilotos de Fórmula 1 en los últimos 30 años como los franceses Erik Comas y Philippe Alliot, al suizo Clay Regazzoni y al campeón del Rally Mundial Stig Blomqvist.
La edición 2017 comenzará en la Peña de Bernal, Querétaro, y recorrerá nueve estados de México entre ellos San Luis Potosí, Guanajuato y Jalisco para terminar en Durango
Etapa histórica
La histórica carrera comenzó en 1950 en su primera etapa para inaugurar el tramo mexicano de la ruta Panamericana que va desde Estados Unidos hasta Argentina.
Hasta 1954 campeones mundiales de Fórmula 1 participaron en la competencia, entre ellos el argentino Juan Manuel Fangio, el italiano Alberto Ascari y otras leyendas del automovilismo.
Segunda etapa
En 1988, el director y fundador de esta nueva etapa, Eduardo León revivió la Carrera Panamericana atrayendo pilotos afamados y a las estrellas de Pink Floyd, Nick Mason y David Gilmour, ambos aficionados al automovilismo.
León explicó que este año la carrera comienza en Querétaro, Puebla y Ciudad de México en su etapa inicial, y pasará por la Alameda Central, donde se espera que los pilotos serán vistos por miles de personas.
“Tenemos la expectativa de 95 competidores de 13 países diferentes y la verdad no hay muchos eventos que se consoliden después de 30 años. Panamericana es uno de ellos”, afirmó León.
Algo diferente
Comentó que hay mucho entusiasmo en Inglaterra, Bélgica, Holanda y Canadá por participar en esta carrera porque es algo diferente y consideró que no se puede comparar con el clásico tour italiano de la Mille Miglia.
“Lo comprueba el hecho de que regresen leyendas del automovilismo como Jo Ramírez y estamos convenciendo a Nick Mason (Pink Floyd). Hay gente importante que quiere volver a participar en Panamericana”, señaló.
Hasta 1954 campeones mundiales de Fórmula 1 participaron en la competencia, entre ellos el argentino Juan Manuel Fangio, el italiano Alberto Ascari y otras leyendas del automovilismo.
Segunda etapa
En 1988, el director y fundador de esta nueva etapa, Eduardo León revivió la Carrera Panamericana atrayendo pilotos afamados y a las estrellas de Pink Floyd, Nick Mason y David Gilmour, ambos aficionados al automovilismo.
León explicó que este año la carrera comienza en Querétaro, Puebla y Ciudad de México en su etapa inicial, y pasará por la Alameda Central, donde se espera que los pilotos serán vistos por miles de personas.
“Tenemos la expectativa de 95 competidores de 13 países diferentes y la verdad no hay muchos eventos que se consoliden después de 30 años. Panamericana es uno de ellos”, afirmó León.
Algo diferente
Comentó que hay mucho entusiasmo en Inglaterra, Bélgica, Holanda y Canadá por participar en esta carrera porque es algo diferente y consideró que no se puede comparar con el clásico tour italiano de la Mille Miglia.
“Lo comprueba el hecho de que regresen leyendas del automovilismo como Jo Ramírez y estamos convenciendo a Nick Mason (Pink Floyd). Hay gente importante que quiere volver a participar en Panamericana”, señaló.
DatoLos autos corren a una velocidad promedio de 180 kilómetros por hora en algunos trayectos, por lo que serán cerrados a la circulación por la Policía Federal para permitir que los vehículos puedan ir de manera segura a su máxima velocidad.
miércoles, 28 de junio de 2017
Triunfo de hambre
A Ghana se le gana.. pero que sustos
Estados Unidos / ciberpasquinero
El cuadro azteca se impone con penal convertido por Elías Hernández ante la selección de Ghana.. que dicho sea de paso casi le gana al tricolor que por momentos fue borrado de la cancha por unos veloces africanos.
Cuándo éstos (los ghaneses) tengan más técnica individual será una magnífica selección.
Nada realmente sobresaliente, a no ser las atajadas de Corona y el percance de Camacho... No hay defensa, no existe media cancha y mucho menos delanteros.
Eso sí, urge mucho trabajo de conjunto e individual, salvo honrosas excepciones (Corona).
El cuadro africano inicia con Ofori, Agbenyenu, Afful, Boye, Mensah, Sackey, Ebenezer, Acheampong, Agyepong, Dwamena, Waris.
México inicia con Muñoz, Luis Rodríguez, Hedgardo Marín, Hugo Ayala, Jesús Gallardo, Molina, Dueñas, Gutiérrez, Pizarro, Elías Hernández y Ángel Sepúlveda
Además de este encuentro, los ghaneses enfrentaran el próximo sábado a la selección de los Estados Unidos, antes de afrontar los últimos juegos que definan a uno de los clasificados que representen a África en el Mundial de Rusia 2018.
Estados Unidos / ciberpasquinero
El cuadro azteca se impone con penal convertido por Elías Hernández ante la selección de Ghana.. que dicho sea de paso casi le gana al tricolor que por momentos fue borrado de la cancha por unos veloces africanos.
Cuándo éstos (los ghaneses) tengan más técnica individual será una magnífica selección.
Nada realmente sobresaliente, a no ser las atajadas de Corona y el percance de Camacho... No hay defensa, no existe media cancha y mucho menos delanteros.
Eso sí, urge mucho trabajo de conjunto e individual, salvo honrosas excepciones (Corona).
El cuadro africano inicia con Ofori, Agbenyenu, Afful, Boye, Mensah, Sackey, Ebenezer, Acheampong, Agyepong, Dwamena, Waris.
México inicia con Muñoz, Luis Rodríguez, Hedgardo Marín, Hugo Ayala, Jesús Gallardo, Molina, Dueñas, Gutiérrez, Pizarro, Elías Hernández y Ángel Sepúlveda
Además de este encuentro, los ghaneses enfrentaran el próximo sábado a la selección de los Estados Unidos, antes de afrontar los últimos juegos que definan a uno de los clasificados que representen a África en el Mundial de Rusia 2018.
Inicia primera empresa de cannabidiol en México
Estiman que el mercado de cannabis medicinal es de hasta cinco mil millones de dólares
HempMeds México, subsidiaria de la compañía estadunidense Medical Marijuana Inc., inició operaciones en México, al abrir oficinas en esta ciudad, como parte de su estrategia de expansión para llegar al mercado del cannabis medicinal.
Stuart Titus, CEO de Medical Marijuana, nombró a Raúl Elizalde, padre de la niña Grace, como presidente de esta empresa en México, donde proyectan una inversión de varios millones de dólares -sin especificar la cantidad- al estimar que el mercado en el país alcance hasta los cinco mil millones de dólares.
El directivo señaló que esta inversión será destinada para comenzar investigaciones científicas, desarrollo de productos y programas de educación para profesionales de la salud, enfocados a informar sobre los beneficios del cannabis para el tratamiento de padecimientos neurodegenerativos.
Stuart Titus confió en que la empresa tendrá un gran mercado en este país. “Estamos muy emocionados sobre la oportunidad del mercado en México, pues hemos visto una gran aceptación de nuestros productos en Estados Unidos y en otras partes del mundo”.
Agregó que HempMeds quiere ser una de las empresas líderes en el desarrollo e investigación en México, ya que, indicó, sus productos de grado botánico han bajado la frecuencia de epilepsias en los niños, quienes ahora tienen mayor apetito, duermen mejor y han mejorado en lo cognitivo.
México será una potencia
Por su parte, Raúl Elizalde, presidente de HempMeds México, dijo sentirse orgulloso de formar parte de la empresa más grande en la elaboración de productos de cannabidiol y se comprometió a trabajar para que México se convierta en una potencia en la producción e investigación de productos con cannabis.
Dijo que decidió formar parte de este proyecto porque “ellos vienen a México con toda la intención de tener inversión en el desarrollo de productos, sobre todo, inversión en investigación científica”, señaló.
Urgen reglas
Dijo que una vez que las autoridades establezcan las reglas para la producción de medicamentos a base de mariguana, la empresa decidirá el monto de inversión que realizará en este país, mientras tanto se llevan a cabo platicas con las universidades para iniciar el plan de investigación.
En cuanto a la expansión, apuntó que la matriz de esta empresa se ubicará en Monterrey, Nuevo León, y a largo plazo están pensando abrir otras sucursales en la República Mexicana.
Por ahora, el producto es importado de Estados Unidos, pero proyectan que en un futuro, a base de todo el proceso de investigación que están desarrollando, se pueda producir aquí en México.
- Antecedente
HempMeds se estableció en México el año pasado, cuando se convirtió en la primera empresa en el país con autorización de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para importar su aceite de cannabidiol.
Lombrices en el agua potable
Oaxaca, Conacyt / ciberpasquinero
Como parte de las jornadas politécnicas auspiciadas por el Instituto Politécnico Nacional (IPN), a través del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), unidad Oaxaca, la bióloga Gloria Molina Gaytán presentó un proyecto orientado al análisis de la calidad del agua mediante el monitoreo y presencia de macroinvertebrados acuáticos, como insectos, moluscos, crustáceos, gusanos planos y lombrices acuáticas.
La técnica propone conocer la calidad del agua a través del monitoreo de macroinvertebrados. Foto por Mike Vargas.
"Estos análisis químicos son sumamente costosos y no están al alcance de la ciudadanía. En cambio, el análisis mediante bioindicadores resulta práctico y poco costoso, además que lo puede realizar cualquier persona con cierta capacitación".
"Los macroinvertebrados nos dan exclusivamente información sobre la contaminación orgánica del agua. A través de la diversidad, abundancia y composición de macroinvertebrados, nos ayudan a conocer el nivel de la calidad del agua y grado de contaminación orgánica en cualquier lugar, por ejemplo en ríos limpios o en cuerpos de agua en los que hay descargas de aguas domésticas, industriales y agrícolas".
Agregó que desean establecer un monitoreo continuo de calidad del agua con macroinvertebrados y, tomando en cuenta la información obtenida, se puede calibrar el índice BMWP para la subcuenca del Atoyac. Para finalizar, explicó que trabajan en colaboración con la Comisión Nacional del Agua (Conagua), el Foro Oaxaqueño del Agua y el Instituto de la Naturaleza y la Sociedad de Oaxaca.
Como parte de las jornadas politécnicas auspiciadas por el Instituto Politécnico Nacional (IPN), a través del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), unidad Oaxaca, la bióloga Gloria Molina Gaytán presentó un proyecto orientado al análisis de la calidad del agua mediante el monitoreo y presencia de macroinvertebrados acuáticos, como insectos, moluscos, crustáceos, gusanos planos y lombrices acuáticas.
La técnica propone conocer la calidad del agua a través del monitoreo de macroinvertebrados. Foto por Mike Vargas.
El proyecto denominado Macroinvertebrados acuáticos como indicadores de la calidad del agua en la subcuenca del Atoyac, Oaxaca, a cargo de Gloria Molina, estudiante del programa de doctorado en ciencias de la conservación y aprovechamiento de recursos naturales del CIIDIR, propone el uso de los macroinvertebrados como indicadores de la calidad del agua y así conocer si es apta para diversos usos.
La bióloga explicó que tradicionalmente el análisis de la calidad del agua se realiza por medio de estudios fisicoquímicos, tomando una muestra del agua en determinado lugar y tiempo. Con ellos, se pueden conocer variables como demanda bioquímica de oxígeno, conductividad eléctrica, oxígeno disuelto, turbiedad, entre otros. Sin embargo, enfatizó que este tipo de estudio es costoso, pues se debe contar con un equipo adecuado y conocimientos técnicos especializados.
La bióloga explicó que tradicionalmente el análisis de la calidad del agua se realiza por medio de estudios fisicoquímicos, tomando una muestra del agua en determinado lugar y tiempo. Con ellos, se pueden conocer variables como demanda bioquímica de oxígeno, conductividad eléctrica, oxígeno disuelto, turbiedad, entre otros. Sin embargo, enfatizó que este tipo de estudio es costoso, pues se debe contar con un equipo adecuado y conocimientos técnicos especializados.
"Estos análisis químicos son sumamente costosos y no están al alcance de la ciudadanía. En cambio, el análisis mediante bioindicadores resulta práctico y poco costoso, además que lo puede realizar cualquier persona con cierta capacitación".
Los asombrosos macroinvertebrados
El proyecto emprendido por la bióloga Gloria Molina, con asesoría del doctor Matthias Rös, considera la diversidad y abundancia de los macroinvertebrados para conocer el nivel de contaminación de un cuerpo de agua."Los macroinvertebrados nos dan exclusivamente información sobre la contaminación orgánica del agua. A través de la diversidad, abundancia y composición de macroinvertebrados, nos ayudan a conocer el nivel de la calidad del agua y grado de contaminación orgánica en cualquier lugar, por ejemplo en ríos limpios o en cuerpos de agua en los que hay descargas de aguas domésticas, industriales y agrícolas".
El muestreo se llevó a cabo en diez municipios que atraviesa el río Atoyac, en temporada de secas y lluvias, tomando como referente el índice internacional de calidad del agua BMWP (Biological Monitoring Working Party). Por medio del muestreo, en la temporada de secas en el 2016, detectaron varias regiones contaminadas, dentro de ellas se ubicó una región altamente contaminada, en donde no se detectaron macroinvertebrados debido a la gravedad de la contaminación.
Para la investigación, se apoyaron en los valores descritos en la literatura especializada que hay para los grupos de macroinvertebrados de acuerdo con el grado de sensibilidad y tolerancia que tienen a la contaminación orgánica. Dichos valores van de cero a 10 puntos. Los organismos catalogados con valores muy bajos son aquellos que toleran gran cantidad de contaminación orgánica e incluso soportan periodos de anoxia; mientras que los individuos punteados con valores entre ocho, nueve y diez son indicadores de ríos limpios.Agregó que desean establecer un monitoreo continuo de calidad del agua con macroinvertebrados y, tomando en cuenta la información obtenida, se puede calibrar el índice BMWP para la subcuenca del Atoyac. Para finalizar, explicó que trabajan en colaboración con la Comisión Nacional del Agua (Conagua), el Foro Oaxaqueño del Agua y el Instituto de la Naturaleza y la Sociedad de Oaxaca.
martes, 27 de junio de 2017
Dos selecciones mayores de México tendrán acción
México / ciberpasquinero
El primer encuentro será en Houston, el miércoles a las ocho de la noche y el contrario es la oncena de Ghana... No hay problema alguno, a Ghana se le gana.
Pero el interesante es el enfrentamiento ante los Teutones, el jueves 29 a las 13 horas (una de la tarde) tiempo de México, en el estadio de Fisht Sochi, Rusia
Aquí la onceava azteca se juega el pase a la final de la Copa Confederaciones, que dicho sea de paso, ya se consiguió en alguna memorable ocasión, siendo éste el título con más peso que tiene el TRI.
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Hoy futbol.... Mañana a sufrir
Duelo Europa - América, este miércoles y jueves
Portugal contra Chile ... miércoles a las 13 horas
y
Alemania contra México, a la misma hora y por el mismo canal
Como diario, nos tocó bailar con la más fea.
Y... sin ser malinchista, se me antoja una final Teutona-Andina.
Claro.... me encantaría un México Vs. Chile, pero está en chino... perdón, en teutón.
sábado, 24 de junio de 2017
México gana a Rusia 2-1 y espera rival, Chile o Alemania
Con en triunfo 2-1 ante Rusia, México llega a semifinales de la Copa FIFA Confederaciones, y espera rival (Chile o Alemania) para llegar a a fiesta grande.
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El triunfo con garra y pundonor |
Rusia / ciberpasquinero
Desde el pitazo inicial, los pupilos de Juan Carlos Osorio se hicieron dueños de la esférica, buscando por las bandas hacer daño a su rival; mientras que los rusos presionaron en todo momento el avance Azteca.
El primer aviso llegó al minuto 4 y fue para el combinado nacional. Hirving Lozano se quitó la marca del zaguero rival y sacó un zapatazo que fue directo a las manos del cancerbero.
El conjunto Azteca era mejor que su oponente sobre la grama de la Arena Kazan. El asedio de los mexicanos era constante y con un futbol vertical trató de abrir el marcador.
Miguel Layún filtró a Jonathan Dos Santos; sin embargo, Yury Zhirkov estuvo atento y se anticipó al jugador del Villarreal para acabar con el peligro en su área.
Rusia se sacudió la presión que ejerció la Selección Nacional de México y respondió por medio de Zhirkov, quien eludió a la defensa; pero su disparo paso a un costado de la valla de Guillermo Ochoa.
El anfitrión inauguró el tanteador al minuto 25. Golovin mandó un centro por la pradera izquierda, la bola le cayó a Aleksandr Erokhin, quien le cedió la redonda a Samedov y con un zurdazo sacudió las redes de los Guerreros.
El empate
La respuesta de la Selección Nacional de México llegó de manera inmediata. Héctor Herrera envió un trazo exacto a la ubicación de Néstor Araujo y con un gran testarazo emparejó la pizarra.
Con el duelo empatado a un tanto, los dos equipos no dieron tregua, ya que ambas escuadras querían la victoria para poder clasificar a la siguiente ronda, enfrascándose en una auténtica batalla dentro del terreno de juego, culminando de esa forma la primera parte.
Segundo tiempo
Para el complementó, Rusia tuvo un mejor arranque que el conjunto Azteca y quiso sorprender al combinado nacional; pero Smolov no conectó de manera correcta la redonda.
Al 55´, el Tricolor se fue al frente en el marcador.
Héctor Herrera despejó el balón e Hirving Lozano, como todo un guerrero fue a luchar por la posición de la bola, ganándole el esférico de cabeza al cancerbero y de esa forma marcar el segundo tanto del partido.
miércoles, 14 de junio de 2017
Ulises Criollo
De su cruzada educativa destaca la creación de las escuelas rurales en el campo a fin de unificar el país culturalmente.
Creador de instituciones, participante del Ateneo de la Juventud, grupo crítico del gobierno de Porfirio Díaz, así como del movimiento maderista y luego del villista, así como secretario de Educación, desde donde lanzó una cruzada por todo el país, José Vasconcelos nació el 27 de febrero de 1882.
Llegó al mundo en el estado de Oaxaca pero a corta edad se trasladó a vivir en Piedras Negras, Coahuila, para posteriormente residir en otras entidades.
Realizó sus estudios elementales en el Instituto Campechano y en la Ciudad de México estudió en la Escuela Nacional Preparatoria.
De acuerdo con su biografía publicada por la Secretaría de Educación Pública (SEP), estudió la carrera de Derecho y como abogado, en 1907 se unió al Ateneo de la Juventud, que mantenía posturas opuestas al grupo en el poder que encabezaba el presidente Porfirio Díaz.
Rector
Así, en 1908 se unió al movimiento que encabezaba Francisco I. Madero, opuesto a Díaz, y al estallar la Revolución Mexicana participó del lado maderista y luego en el de Francisco Villa, para ser nombrado secretario de Instrucción Pública y Bellas Artes en el gobierno de Eulalio Gutiérrez, emanado de la Convención de Aguascalientes.
De acuerdo con información de su vida publicada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), tras este momento de su vida se exilia y realiza una ”brillante gira como conferencista en universidades norteamericanas”, y en Lima, Perú, dictó la titulada “El movimiento intelectual contemporáneo de México”.
La SEP recordó que al triunfo de la Revolución fue nombrado titular del Departamento Universitario y de Bellas Artes del 9 de junio de 1920 al 12 de octubre de 1921, lo que implicaba ser rector de la Universidad Nacional, de la que creó el lema que le da identidad: “Por mi raza hablará el espíritu”.
Del 12 de octubre de 1921 al 2 de julio de 1924 se desempeñó como secretario de Educación, organizando a la dependencia en tres departamentos: Escolar, de Bellas Artes y de Bibliotecas y Archivos. Además, “impulsó la educación popular, creó bibliotecas y celebró con gran éxito la primera Exposición del Libro en el Palacio de Minería”, refirió la fuente
Cruzada educativaPero su labor en la SEP fue más allá: impulsó un amplio programa de publicaciones, que incluye clásicos universales; impulsó las revistas “El Maestro” y “La Antorcha”, lo mismo que se hizo de educadores extranjeros como Pedro Henríquez Ureña y Gabriela Mistral.
De su cruzada educativa destaca la creación de “las escuelas rurales en el campo a fin de unificar el país culturalmente; entre ellas destacan las Casas del Pueblo (la escuela rural), que convocaron a las comunidades a un esfuerzo de alfabetización, instrucción de diversas habilidades y conocimientos y de un desarrollo de la vida social”.
Con ello, añadió la SEP, se mejoraron “las técnicas de producción, formando con sus propios medios a los maestros rurales quienes dieron vida a las Misiones Culturales instituidas en 1923”.
En su periodo al frente de la dependencia floreció el movimiento conocido como Escuela Mexicana de Pintura y el muralismo, con sus grandes representantes: Diego Rivera, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros, Roberto Montenegro y Jean Charlot.
"Ulises Criollo"Tras renunciar como secretario de Educación, en 1924 presentó su candidatura al gobierno de Oaxaca, elección que perdió, por lo que salió del país para regresar cuatro años después contendiendo por la Presidencia de la República, sus partidarios alegaron fraude electoral y Vasconcelos llamó a una insurrección que no tuvo éxito.
José Vasconcelos salió de nuevo del país para volver en 1940, para dirigir la Biblioteca Nacional, y tres años más tarde ingresó a El Colegio Nacional como miembro fundador. En 1953 fue elegido miembro de número de la Academia Mexicana de la Lengua. Murió el 30 de junio de 1950.
Sus experiencias de vida las plasmó en cuatro libros: “Ulises Criollo” (1935), “La tormenta” (1936), “El Proconsulado” (1939) y “La Flama” (1959). Otros libros que publicó son “Historia y antología del pensamiento filosófico” (1926) y “Sociología genética y sistemática” (1927).
Igualmente, “El acto ideatorio” (1934), “Positivismo, neo positivismo y fenomenología” (1941), “El peligro del hombre” (1942) y “México (apuntamientos de cultura patria)” (1943), entre otras.
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